【资料图】

文/羊城晚报全媒体记者 王莉

正值陈晓卿的稻来纪录片工作室成立六周年，4月26日，导演陈晓卿携其美食纪录片创作团队与观众、粉丝在北京相聚“稻来下午茶”活动，这也是该活动暌违三年的首次回归。现场，嘉宾与观众畅聊美食与生活，还观看了制作中的美食纪录片《寻味青海》精彩片段。

陈晓卿团队在过去六年成功打造出一个多元的“美食探索纪录片”体系，《风味人间》《风味原产地》《沸腾吧火锅》以及《寻味》系列等作品，通过精致细腻的镜头语言探究食物在历史演化过程中的流变，深度讨论中国人与食物的关系。

“纪录片行业从0到1是质变，从1到10却是很难被看到的努力。”陈晓卿坦言，尽管很难但会坚持做下去，“希望能通过美食纪录片传达给大家关于美食、关于生活的幸福感。没有一个地方是美食荒漠，每块土地上都有动人的食物。”

正在制作中的《寻味青海》是《寻味》系列纪录片的最新一季，将分六集播出。该季总导演刘殊同表示，每一季都会想用全新的表达来调动大家的胃口，力求把食物拍得更鲜活，比如一个“青稞被雪盖住”几秒钟的镜头，摄制组在室外连续拍摄了三天三夜。

“纪录片不赚钱不是我们的缺点，但如果做得不够专业，就是我们的缺点，这也是我对团队的要求。只有这样，才能对得起观众对我们的期待和支持。”陈晓卿说。(更多新闻资讯，请关注羊城派 pai.ycwb.com)

来源 | 羊城晚报·羊城派

图片 | 主办方供图

责编 | 邵梓恒

关键词：