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你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于新疆拌面的做法全过程，新疆拌面的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、如图所示切好准备好的食材(番茄、洋葱、大蒜、土豆、西葫芦、红辣椒)
(资料图片仅供参考)
2、然后把牛肉切成比较厚的片(用少许酱油、香醋、白糖腌制)
3、在热锅中用冷油将洋葱和大蒜炒香。
4、然后将牛肉放入锅中翻炒，加入适量料酒，去除腥味。
5、等几次肉稍有变化，再放入土豆继续翻炒。
6、炒红辣椒，再炒西红柿，炒到起砂。
7、这是浇头汁。加盐、味精、孜然调味(加盐、味精、孜然调味)。
8、做饭的时候水也烧开了，放面(用手抻，最后懒，用粗圆棍面代替)
9、取出面条放在盘子里，再浇上浇头，新疆美味的拉面就OK了。
以上就是新疆拌面的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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